|
发表于 2016-8-18 11:36:00
【三亚海鲜的分布】
三亚吃海鲜去那里呢?有几个地方可以选择,第一市场,春园海鲜,友谊路,鱼排等,给来三亚旅游的朋友们重点介绍下三亚第一市场!
第一市场是三亚最大的海鲜售卖市场,覆盖了解放路、跃进街、河西路所包围的范围。自海鲜加工在三亚风靡之后,第一市场不仅成为三亚最大的海鲜售卖市场,同时增加了很多海鲜加工排档。在这里买了海鲜之后找加工店加工,比去大饭店吃要便宜很多,所以有很多游客都会选择这样的加工方式!
第一市场的特色:三亚知名的海鲜售卖市场,价廉物美,超多水果和海鲜选择;在这买海鲜找加工店加工,性价比非常高。
【三亚海鲜的挑选】
如何挑选三亚海鲜和选择吃海鲜的地方,推荐给大家:
1.基本原则是:如果这个地方你看不到当地人在这里吃,那就最好琢磨琢磨。
2.红沙的鱼排也蛮有名气的。这里的吃海鲜分2种,一是自助的,自助的品种也有二三十个,不过自助的没有太名贵的海鲜,比如石斑、鲍鱼之类的。但是这里可以无限量的吃,倒是很吸引人的。二是自点,名贵的海鲜只能自点,因为海鲜通常都是时价,所以要自点的话还是要砍砍价。另外就是离市区远了些,打车过去,往返不方便。比较痛心的是,经营者没有保护好当地环境,污染严重,名气和价格一路往上涨,听说政府要管制了。
3.除此外在大东海广场和三亚湾也有些海鲜广场,但是那里都是旅游团队去的多,不适合我们自由人。
4.海鲜一般来讲大部分都是养殖的,天然的在哪里吃呢?当地人有车的话请客人吃饭时好多都去那里。这个地方在亚龙湾和田独的中间,这里的海鲜有相当一部份是捕捞的
5.最后说说流行的BBQ,海鲜烧烤。这个东西应该说是个典型的外来物,严格来讲它不是只有海鲜,还有诸如蛋糕、水果、鸡翅等,实际上时属于西餐类的,在这路就是吃个新鲜感,吃个环境,吃个气氛,那里可绝不是吃生猛海鲜的地方。像银泰、环球城,金棕榈这些地方都有,来三亚的朋友可以感受下。
6.还要说几句,吃海鲜,如果是打的去,一定要自己选择地方,不要听司机的介绍,有免费车接送的便宜大排挡都是有回扣的,这是三亚管家的忠告。其实除了海鲜外,海南岛还有很多美味的传统小吃,特色菜、更有令女生垂涎欲滴,琳琅满目的热带水果等【图片】【三亚海鲜的价值】
给大家介绍下三亚海鲜加工店加工后的海鲜美食:海鲜食品一直是受人们迎接的食物,其丰硕的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和康健更为优越。更有诸多海鲜食品,包罗生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为富含锌、蛋白质等营养素,都有壮阳、强精的结果。
1.鳗鱼的营养价值
鳗鱼的营养价值鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是,鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。在鳗鱼的肉质里,含有丰富的蛋白质、维生素A、D、E、矿物质以及不饱和脂肪酸DHA/EPA。它能提供人类生长、维持生命所需的营养成分。长期食鳗,对于强健体魄、增进活力以及滋补养颜上极有帮助,特别是孕妇与婴幼儿。
2.干贝的营养价值
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
3.虾的营养价值
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。
中医上认为,海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。不过,虾为发物,人身上生疮或阴虚火旺时,不宜吃虾。虾含有高质量的蛋白质,鲜虾中的含量约18%,虾干中的含量高达50%左右。虾中矿物质含量很丰富,每100克海虾含钙146毫克,磷196毫克,铁3.0毫克,锌1.44毫克。而每100克虾皮中钙含量高达1760毫克,磷1000毫克铁6.7毫克【图片】4.螃蟹的营养价值
螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹:“已造色、香、味
|
|